DOVE TUTTO E’ INIZIATO

Fondato nel lontano 1968 dai coniugi Domenico e Maria, il Ristorante “Le Vigne” ha mantenuto nel corso degli anni un’impronta distintiva: privilegiare prodotti locali noti per la loro freschezza e genuinità e reinterpretare in chiave moderna le ricette tradizionali. Questo approccio culinario ha contribuito a creare un’esperienza gastronomica unica e autentica. Nel 1979, con il contributo attivo dei tre figli nella gestione dell’azienda, la sala del ristorante è stata ampliata, e nel 1984 la struttura si è arricchita di un moderno albergo affiancato al ristorante. Questa espansione ha consentito di offrire una risposta turistico-ricettiva più ampia, soddisfacendo le esigenze della clientela famigliare, delle cerimonie nuziali e dei pranzi di lavoro.